Kadın Halleri
REKLAM ALANI

Usta Aşçıları Kıskandıracak Telli Baba Tatlısı

12.07.2019
Usta Aşçıları Kıskandıracak Telli Baba Tatlısı

Usta aşçıları bile kıskandıracak bir tatlı tarifi yapmak ister misiniz? Telli baba tatlısı ile bu amacınıza ulaşabileceksiniz.

Telli Baba Tatlı Tarifi

Tatlı tarifleri için biz hanımların isteklerinin en başında kimsenin yapmadığı farklı ve değişik bir tatlı olmasının yanı sıra kolay ve pratik yapılabilir olması gelmektedir.

Telli baba adını verdiğimiz bu tatlı daha önce karşılaşmış olabileceğiniz bir tatlı değil ve üstelik yapımı da çok kolay, bu tatlı ile misafirlerinizin gönlünü çalıp usta aşçıları bile gölgede bırakabileceksiniz.

REKLAM ALANI

Telli Baba Tatlı Tarifi İçin Kullanılacak Malzemeler

  • 200 gram oda ısısında eritilmiş tereyağı,
  • 1 yumurta,
  • 1 çay bardağı yoğurt,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 çay bardağı şeker,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu,
  • 4 su bardağı un

İç Malzemeleri;

  • 50 gram çiğ kadayıf,
  • 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz,
  • 1 çay kaşığı tarçın

Şerbeti İçin;

  • 4,5 su bardağı şeker,
  • 4 su bardağı su,
  • 4 damla limon

Üzeri İçin;

  • 1 su bardağı kavrulmuş kadayıf

Telli Baba Tatlı Tarifi Yapılışı

  1. Hamur için kullanacağımız tatlı malzemelerini geniş bir kaba alıp iyice çırparak ele yapışmayacak kıvamda yumuşak bir hamur elde edelim.
  2. Hamurdan aldığımız ceviz büyüklüğünde ki parçaları elimizde hafif açarak iç malzemelerinden ceviz, tarçın ve kadayıf karışımını içerisine koyalım.
  3. Bu şekilde hazırladığımız yuvarlak toplu telli baba tatlı malzemeleriniz fırın tepsimize yağlı kağıt sererek üzeri kızarana kadar pişirelim.
  4. Daha sonra şerbet yapımına başlayabiliriz.
  5. Şeker ve suyu tencerede iyice eriyene kadar pişirdikten sonra, kaynamaya başlamasından 10 dakika kadar sonra limon damlalarını da şerbetimize ekleyip altını kapatalım.
  6. Tatlılar fırından çıkar çıkmaz sıcak şerbeti üzerine dökelim.
  7. Şerbetin tatlıya iyice geçmesi için bir kaç yerinden kürdanla delebiliriz ve tatlıyı ters düz yapıp iyice çekmesini sağlayabiliriz.
  8. Soğuduktan sonra kavrulmuş kadayıflara bulayarak servise hazır hale getirebiliriz.
REKLAM ALANI
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.