Kadın Halleri
REKLAM ALANI

Süper Kolay Şekerpare Tatlısı Tarifi

18.04.2019
Süper Kolay Şekerpare Tatlısı Tarifi

Şekerpare tatlısını hepiniz biliyorsunuz. Bende bu tarif ile en kolay ve pratik haliyle nasıl yapılabileceğini anlattım hepinize afiyet olsun.

Pratik Şekerpare Tarifi

Şekerpare hamuru hassastır eğer fırından erken çıkarırsanız dağılabilir. Eğer çok önceden tatlınızı hazırlamak istiyorsanız şekerparenin şerbetini dökmeden buzlukta saklayabilirsiniz.

Farklı ve değişik tatlardan hoşlanıyorsanız şekerpare hamurlarının içerisine damla çikolata ekleyebilirsiniz.

REKLAM ALANI

Şekerpare İçin Kullanılacak Malzemeler

  • 125 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • Yarım su bardağı irmik
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı kadar un

Şerbeti için:

  • 4 su bardağı su
  • 3 su bardağı toz şeker
  • Yarım limon suyu

Üzeri için:

  • Toz antep fıstığı,
  • Çekilmiş fındık,
  • Ceviz veya
  • Hindistan cevizi

Şekerpare Tatlısı Nasıl Yapılır?

  1. Şekerpare yapılırken dikkat etmeniz gereken durum şerbetin soğuk hamurun sıcak olmasıdır.
  2. Şerbeti hazırlamak için 3 su bardağı şeker ve su ile şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakmalıyız.
  3. Oda sıcaklığında erimiş olan yağın içerisine un, irmik, yumurta, şeker, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun.
  4. Bu malzemeleri eklerken kuru malzemelerin elenerek eklenmesine özen gösterin.
  5. Yağlı kağıt serilmiş büyük boy tepsiye ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp oval şekil vererek dizin.
  6. Üzerine ayırdığınız yumurta sarılarını sürerek,
  7. Son olarak bir çatal yardımı ile üzerine hafif çizikler atın.
  8. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, yaklaşık 20 dakika pişirin.
  9. Şekerpareleri 2-3 dakika bekletip, sıcak şekerparelerin üzerine, soğuk şerbeti dökün.
  10. En az 2 saat kadar dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
REKLAM ALANI
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.