Kadın Halleri
REKLAM ALANI

Sağlık Deposu Portakallı Kereviz Tarifi

06.01.2019
Sağlık Deposu Portakallı Kereviz Tarifi

Mevsimin meyve ve sebzeleriyle yapılan sağlık deposu portakallı kereviz tarifi ile bugün ne pişirsem derdinden kurtulacaksınız.

Portakallı Kereviz Tarifi

Oldukça faydalı olan portakallı kereviz tarifi ile eczaneyi evinize taşımış olmakla kalmayacaksınız aynı zamanda mevsimin meyve ve sebzelerini kullanarak yapacağınız bu lezzetli yemekle bugün ne pişirsem derdinden kurtulacaksınız.

Kereviz tadını sevenler kadar sevmeyen sayısının da bir hayli fazla olduğu oldukça faydalı bir sebzedir. A ve K vitaminleri bakımından zengin olan kereviz güçlü bir antioksidandır. Portakallı kereviz ise kerevizden hoşlanmayanların dahi onu sevmesine katkı sağlayacak kadar hoş bir rahiyaya sahip zeytinyağlı bir besin kaynağı olarak istediğimiz öğünde soframızı süsleyecektir. Şimdiden afiyet olsun diyoruz ve kesinlikle beğeneceğinizin garantisini veriyoruz.

REKLAM ALANI

Zeytinyağlı Portakallı Kereviz İçin Kullanılacak Malzemeler

  • 1 kilo kereviz
  • 2 adet patates
  • 1-2 adet havuç
  • 1-2 adet soğan
  • 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  • Gerekirse 1-1,5 su bardağı sıcak su
  • 1 adet kesme şeker
  • Tuz
  • Zeytinyağı
  • Kerevizi bekletmek için limon suyu

15 Adımda Portakallı Kereviz Yapılışı

  1. Kerevizi orta büyüklükte küp küp doğrayalım ve bir süre limonlu suda bekletelim.
  2. Kerevizleri dikkatlice soymalıyız, siyah kısımlarını mümkün olduğunca almaya çalışmalıyız.
  3. Soğanı yemeklik, havucu ise yuvarlak bir şekilde doğrayalım.
  4. Tencereye bir miktar zeytinyağı koyup havucu ve soğanı hafif pembeleşene kadar kavuralım.
  5. Kereviz ve patatesleri istediğimiz şekilde doğrayalım.
  6. Ardından doğradığımız kereviz ve patatesleri de ekleyip hafif sararana kadar kavuralım.
  7. 1 adet kesme şekeri de ilave edelim.
  8. Ardından 1 su bardağı portakal suyunu ekleyelim.
  9. Gerekirse ilave olarak 1-1,5 su bardağı sıcak su da ilave edebilirsiniz.
  10. Tuzunu da ekleyip pişmeye bırakalım.
  11. Eğer isterseniz ayırdığınız kereviz yapraklarını yemeğe katabilirsiniz.
  12. Sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 30-35 dk pişirmemiz yeterli olacaktır.
  13. Üzerine dereotu serperek sıcak ya da soğuk servis edebiliriz.
  14. Kerevizin fazlasıyla portakallı olmasını istiyorsanız su yerine tamamen portakal suyu kullanabilirsiniz.
  15. Sebze yemeklerinden hoşlanmayan bütün aile ve arkadaşlarınız dahi bu lezzete bayılacaklar.

Eğer portakallı kereviz tarifimizden hoşlandıysanız bunu yorumlarda belirtebilir ve diğer tariflerimize göz atmak istiyorsanız ilgili sayfamıza bakabilirsiniz.

REKLAM ALANI
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.