Kadın Halleri

Orjinal Tam Ölçülü Karamelli Triliçe Tarifi

12.11.2019
Orjinal Tam Ölçülü Karamelli Triliçe Tarifi

Ölçüsünü tutturduğunuz zaman bir çok pasta ve tatlıdan çok daha güzel bir hal alan orjinaline en yakın bu triliçe tarifini sizde hemen yapın.

Orjinaline En Yakın Triliçe Tarifi

Biraz masraflı da olsa en değerli anlarınızda mutlaka tatmak isteyeceğiniz bir pastanız olmalıdır. Triliçe tarifi ise bu pastaların en özel olanlarından diye düşünüyorum.

Sizde orjinaline en yakın bu tam ölçülü triliçe tarifini evde yapabilirsiniz.

Triliçe İçin Kullanılacak Malzemeler

  • 8 adet yumurta,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1 fiske tuz,
  • 2 su bardağı un,
  • 2 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,

KARAMEL SOS İÇİN;

  • 1 su bardağı şeker,
  • 250 ml sıvı krema,
  • 2 yemek kaşığı tereyağı.

SÜT ŞERBETİ İÇİN;

  • 2,5 su bardağı inek sütü,
  • 2,5 su bardağı keçi sütü (yoksa aynı ölçüde inek sütü),
  • 1 çay bardağı şeker,
  • 1 kutu sıvı krema (200) ml

ÜZERİ İÇİN;

  • 1 paket krem şanti.
Evde Trilice Nasıl Yapılır
Evde Trilice Nasıl Yapılır

Evde Triliçe Nasıl Yapılır?

  1. Bilirsiniz ki orjinal trileçe manda, keçi ve inek sütünden yapılır fakat ben sadece inek ve keçi sütü bulduğum için orjinaline en yakın tarif oldu.
  2. Karamelin dokusuyla birleşti ortaya şahane bir lezzet çıktı o halde yapımına geçelim;
  3. Pandispanya keki için, yumurtalar oda ısısında olmalı bütün malzemeler ılık olmalı, yumurtanın sarısını ve akını bir kaseye ayırıp, akına bir fiske tuzu ilave edip, sarısına da şeker ilave edip, bembeyaz bir görüntü alana kadar mikserle çırpalım.
  4. Sonra, ununu ve diğer malzemeleri de ilave edip pandispanya kekimizi hazır hale getirelim.
  5. Borcama dökelim ve önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
  6. Süt şerbetini hazırlayalım öncelikle bir tencereye 5 su bardağı sütü ve şekeri de alıp kendi içerisinde eritelim.
  7. Kremayı da ekledikten sonra süt şerbetimizde hazır beklesin şimdi sırada karamelin yapılışı var;
  8. Küçük tenceremize şekeri ilave edelim ve kısık ateşte iyice eriyene kadar bekleyelim iyice eriyince tereyağını ilave edip biraz daha karıştıralım ve sıvı kremamızı da ekleyip kısık ateşte kıvam alana kadar karıştıralım.
  9. Soğuyan kekimize çatalla delikler açıp süt şerbetini dökelim ve içini çekene kadar bekleyelim sonra soğuyan keke önceden hazırladığımız krem santiyi sürelim ve üzerini süslemek için biraz ayıralım.
  10. Karamel sosuda üzerine dökelim en son şekil yapmak için krem şantiyi varsa şırınganız içerisine koyarak uzun şeritler yapıp kürdan ile şekil verebilirsiniz dolapta bir gece bekletip servise hazır hale getirelim.
  11. Hepinize şimdiden afiyet olsun.

Tamamen orjinal bir tiriliçe yapmak istiyorsanız manda, keçi ve inek sütünü karıştırmalısınız.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.

Copyright © 2018, KadinHalleri - Her hakkı saklıdır.