Kadın Halleri

Lezzetinden Çatlayan Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi

21.10.2019
Lezzetinden Çatlayan Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi

Lezzetli bir çatlak kurabiye yapmayı kim sevmez ki? Bu tarif o kadar lezzetli ki kendisi çatladığı gibi sizi çekemeyenleri de çatlatacak güzelliktedir.

Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi

Kurabiye tariflerini denemeyi ve bunları sizinle paylaşmayı çok seviyorum. Daha önce size nişastalı çatlak kurabiye tarifini vermiştim. Bu tarifim ise lezzetine lezzet katan çikolatadan yapıldı.

Eminim sizde bir kez denedikten sonra misafirlerinize yapmayı çok isteyeceksiniz. Çocuklarında çok seveceği bu çatlak kurabiye tarifini hemen sizinle paylaşıyorum.

Çatlak Kurabiye İçin Kullanılacak Malzemeler

  • 1 su bardağı şeker
  • 1 cay bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı kakao
  • 1 paket vanilin
  • 2 yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 fiske tuz

Bulamak için:

  • 1 küçük kase Pudra şekeri
Çikolatalı Çatlak Kurabiye Nasıl Yapılır
Çikolatalı Çatlak Kurabiye Nasıl Yapılır

Çikolatalı Çatlak Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle şeker, vanilin, kakao ve sıvı yağı uygun bir kaba alıp çırpıcıyla çırpıyoruz.
  2. Ardından teker teker yumurtaları ilave ederek ve devamlı karıştırıyoruz.
  3. Kabartma tozu, un ve bir fiske tuzu ekleyip ele yapışan bir hamur elde ediyoruz.
  4. Bu hamur diğer kurabiye hamurlarından farklı olacaktır şaşırmayınız.
  5. Daha yapışkan bir kıvamda olacak hamurumuzun bulunduğu kabı streçleyip 30 dakika buzdolabında dinlendiriyoruz.
  6. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıp seri bir şekilde elimizle yuvarlıyoruz.
  7. Her yerini kaplayacak şekilde pudra şekerine bulayıp,
  8. Bu aşamada ellinize biraz hamur yapışabilir elinizi hafif pudra şekerine batırıp öyle şekil verebilirsiniz.
  9. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı dizerek,
  10. 170 derece fırında 12 dakika pişiriyoruz.
  11. Daha uzun bir süre tutarsanız kurabiyeler kuruyabilir.
  12. Fırından ilk çıktığında kurabiyeler yumuşak olacak tepside soğumasını bekleyin.
  13. Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet olsun.

Çikolatalı çatlak kurabiye tarifimizi sizde deneyerek fotoğraflarınızı paylaşabilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.

Copyright © 2018, KadinHalleri - Her hakkı saklıdır.