Kadın Halleri

Kurabiye Gibi Dağılan Tereyağlı Peynirli Ev Poğaçası

29.10.2019
Kurabiye Gibi Dağılan Tereyağlı Peynirli Ev Poğaçası

Tereyağlı ve peynirli ev poğaçası yapmak isteyenlere bu özel tarif kurabiye kıvamında çok özel bir lezzet sunuyor. İşte kıyır kıyır bir ev poğaçası tarifi.

Kıyır Kıyır Ev Poğaçası Tarifi

Gördüğünüz bu lezzetleri en doğru şekilde anlatmaya çalışıyorum. Hepinizin kurabiye, poğaça ve diğer tarifleri denedikten sonra olumlu dönüş yapmanızdan ise oldukça mutluyum.

Bazen hatalarımız olabiliyor tabi ki ama elimden geldiğince özel lezzetleri sizinle paylaşmak ve mutluluğunuza ortak olmak istiyorum. Bu tarifte yine benim kendimi iyi hissettiğim sizin ise çocuklarınızın çantasına özel davetlerinize ve çay saatlerinize eşlik edecek bir ev poğaçası tarifi umarım hepiniz beğenirsiniz.

Ev Poğaçası İçin Kullanılacak Malzemeler

  • 125 gram tereyağı,
  • 2 yumurta (sarısı üzerine)
  • İsteğinize göre peynir
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek sirke
  • 1/2 demet ince doğranmış dereotu
  • Aldığı kadar un (yumuşak kıvamlı bir hamur olmasına dikkat edin)

Üzeri İçin;

  • Yumurta sarısı,
  • Süt,
  • Susam,
  • Çörek otu

Kurabiye Kıvamında Ev Poğaçası Nasıl Yapılır?

  1. Un, kabartma tozu ve dereotu hariç tüm malzemeyi bir karıştırma kabına alıp karıştırıyoruz.
  2. Daha sonra yavaş yavaş un ilavesi yapıp kabartma tozu ve son olarak dereotu ekleyip oldukça yumuşak kıvamda bir hamur hazırlıyoruz.
  3. Hazırladığımız hamuru streç filme sarıp dolapta bir kaç saat dinlendiriyoruz.
  4. Ardından çıkarıp bezelere ayırıyoruz.
  5. Daha poğaça sekli vererek tepsiye diziyoruz.
  6. Üzerine yumurta sarısı ve süt karışımından sürüp, susam ve çörek otu serpiyoruz.
  7. 170 derecede önceden ısınmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
  8. Bu süre yaklaşık olarak 15 dakika kadar sürmektedir.
  9. Şimdiden hepinize afiyet olsun.

Ev poğaçası tarifi ile sizlere mutlu ve huzurlu günler diliyorum.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.

Copyright © 2018, KadinHalleri - Her hakkı saklıdır.