Kadın Halleri

Kolay Yapılan Mis Gibi Muhallebili Kek Tarifi

16.10.2019
Kolay Yapılan Mis Gibi Muhallebili Kek Tarifi

Anne keki muhteşem keklerden birisidir peki anne kekini muhallebi ile birleştirmeye ne dersiniz. İşte o tarif muhallebili kek tarifi.

Kolay Yapılabilen Muhallebili Kek

Görünüşü kadar lezzetli bir kek demek artık çok klişe oldu değil mi? Bu kek görüntüsünden bile daha güzel 🙂

Hafif ve leziz bir kek olan bu tarifi bende ilk defa denedim hanımlar. Ama inanın o kadar lezzetli oldu ki hepinizin denemesini istiyorum. Şu anda bu yazıyı paylaşırken o kadar heyecanlandım ki sizlerle birlikte bende tekrar aynı kekten yapıyor olacağım.

Muhallebili Kek İçin Kullanılacak Malzemeler

  • 3 yumurta,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı süt,
  • 2 su bardağı un,
  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 paket kabartma tozu

Muhallebisi İçin;

  • 3 yemek kaşığı un,
  • 1 yemek kaşığı nişasta,
  • 4 su bardağı süt,
  • 1 yemek kaşığı tereyağ,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 su bardağı şeker

Üzeri İçin;

  • 1 su bardağı süt,
  • 1 paket krem şanti

Muhallebili Kek Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri iyice mikserliyelim daha sonra yağını, sütünü, un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip tekrar mikserliyelim.
  2. Yağlamış olduğumuz kalıba kek harcımızı döküp önceden ısıtılmış 180 derece pişirelim.
  3. Muhallebinin yapılışı ise şu şekildedir;
  4. Tereyağ ve vanilya hariç bütün malzemeleri bur tencereye alıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirelim ve ocağın altını kapatïp tereyağ ve vanilyayı da ilave edip biraz ılımasını bekleyelim.
  5. Soğuyan kekimize aralıklı şekilde delikler açıp muhallebimizi kekin heryerine yedirecek şekilde dökelim daha sonra hazırladığımız krem şantiyle kekimizin üzerini kapatalım.
  6. 3-4 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.
  7. Üzerini ise ceviz, fındık gibi kuruyemişlerle istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.

Copyright © 2018, KadinHalleri - Her hakkı saklıdır.