Kadın Halleri

Gelin Yaptı Elti Kıskandı Haşhaşlı Sultan Tatlısı

18.10.2019
Gelin Yaptı Elti Kıskandı Haşhaşlı Sultan Tatlısı

Haşhaşlı sultan tatlısı o kadar güzel ve özel ki yemek bakınca yemek görüntüsünü bozmak istemeyecek yiyince de bir tabak daha isteyeceksiniz.

Haşhaşlı Sultan Tatlısı

Tatlının ne kadar özel olduğunu görüntüsünden ve tadına baktıktan sonra anlayacaksınız. Bir çok kişinin bilmediği ve yapanların misafirlerinin gözünde büyüdüğü bu tatlıya bizde espri ile karışık gelin yaptı elti kıskandı dedik.

Sizleri çok sabırsızlandırmadan içerisinde şifa kaynağı haşhaş bulunan bu lezzetli ve pratik tatlının nasıl yapıldığını anlatalım.

Haşhaşlı Sultan Tatlısı İçin Kullanılacak Malzemeler

  • 200 gram tereyağı
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı şeker / 200 ml bardak
  • 1 su bardağı irmik / 250 ml
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi / 125 ml
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 adet vanilya
  • 4,5 su bardağı un / 250 ml

Bulamak için;

  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı mavi haşhaş

Üzeri için;

  • Fındık veya ceviz

Şerbeti için ;

  • 3,5 su bardağı şeker / 250 ml
  • 3,5 su bardağı su
  • 1 dilim limon
Haşhaşlı Tatlı Nasıl Yapılır
Haşhaşlı Tatlı Nasıl Yapılır

Haşhaşlı Sultan Tatlısı Nasıl Yapılır?

  1. Önce şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakalım.
  2. Şerbeti 16 dakika kaynatın.
  3. Karıştırma kabına tereyağı, sıvı yağ, şeker, irmik, 2 yumurta ve hindistan cevizi koyup güzelce karıştırın.
  4. Ardından yavaş yavaş un ve kabartma tozu ile vanilya ekleyip hamurumuzu iyice yoğuralım.
  5. Ceviz büyüklüğünde yapıp önce süte sonra mavi haşhaşa bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
  6. Üzerlerine bir parça ceviz veya fındık koyup hafifçe bastıralım.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayarda hafif kızarana kadar pişirelim tatlı sıcak şerbeti soğuk olacak.
  8. Not cevizi veya fındığı önce süte batırıp tatlının üzerine koyup bastırın.
  9. Bu göz alıcı tatlı şimdiden hepinize afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.

Copyright © 2018, KadinHalleri - Her hakkı saklıdır.