Kadın Halleri
REKLAM ALANI

Fırında Patates Oturtma Nasıl Yapılır Detaylı Tarifi

06.05.2019
Fırında Patates Oturtma Nasıl Yapılır Detaylı Tarifi

Fırında patates oturtma tarifi ve detaylı anlatımıyla patates oturtma nasıl yapılır sorunuza cevap bulacağınız çok özel tarif.

Patates Oturtma Tarifi

Bir porsiyon patates oturtma yaklaşık olarak 450 kaloriye denk gelmektedir. Bu bakımdan oldukça besleyici olan patates oturtmanın yanına ne gider diye düşünüyorsanız pirinç pilavı yapabilirsiniz.

Bulgur pilavı da patates oturtma ile iyi bir uyum yakalayabilir. Yemeğinizin öncesinde lokanta usulü bir mercimek çorbası yapabilirsiniz. Şimdiden hepinize afiyet olsun.

REKLAM ALANI
Patates oturtma nasıl yapılır

Patates Oturtma İçin Kullanılacak Malzemeler

  • 250 gram kıyma
  • 6 tane orta boy patates
  • 1 tane orta boy soğan
  • 4 tane yeşil biber
  • 1 tane kapya biber
  • 1 kaşık salça
  • 1 kaşık tereyağı
    Tuz, pul biber, karabiber

Üzeri İçin;

  • 1 domates,
  • 1 yeşil biber

Patates Oturtma Nasıl Yapılır?

  1. Tavaya önce 1 kaşık tereyağı koyup kıymayı kavurun.
  2. Hafif rengi dönünce soğanı ekleyip kavurmaya devam edin.
  3. Soğan şeffaflaşınca biberleri ilave edin ve 5 dakika daha kavurun.
  4. Kavrulma aşamasında tuzunu ve baharatını ekleyip ocağın altını kapatın.
  5. Patatesleri çok ince ya da kalın olmayacak şekilde doğrayıp kızartın.
  6. Kızaran patateslerin yarısını fırın tepsisine dizin.
  7. Kıymalı harcı eşit şekilde yayın.
  8. Üzerini kalan patatesler ile kapatın.
  9. Sos tenceresinde çok az yağ ve 2 kaşık salçayı hafif soteleyin.
  10. 2 su bardağı sıcak su ekleyip kaynatın.
  11. Sosu tepsiye ilave edin.
  12. Önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında pişirin.
  13. İsterseniz borcamın üzerini folyo ile kapatarak patateslerin daha hızlı pişmesini sağlayabilirsiniz. Daha sonra yumuşayan patateslerin folyosunu kaldırıp kızaracak şekilde bir iki dakika daha pişirebilirsiniz.
REKLAM ALANI
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.