Kadın Halleri

Evde Fıstıklı Baklava Tarifi

05.04.2019
Evde Fıstıklı Baklava Tarifi

Fıstıklı baklava lezzetini sevmeyen yoktur sanırım, evde pratik bir şekilde yapabileceğiniz fıstıklı baklava tarifi damaklarınızı şenlendirecek.

Fıstıklı Baklava Nasıl Yapılır

Şerbetli tatlılardan sanırım ne sevileni baklavalardır. Her yörenin kendisine göre bir yapım şekli olsa da gerek cevizli baklavalar gerekse fıstıklı baklavalar en çok tercih edilenler arasındadır.

Ben baklava olarak fıstıklı olanı çok seviyorum. Bence cevizli baklavanın evde el ile açılan yufkadan yapılanı güzel iken fıstıklı baklava için pastahane lezzetini tercih ederim.

Bu tarifimde usta bir tatlıcının elinden çıkmış gibi yapabileceğiniz fıstıklı baklava tarifini anlattım. Şimdiden hepinize afiyet olsun.

Fıstıklı Baklava İçin Kullanılacak Malzemeler

  • Bir paket baklavalık yufka,
  • 400 gram fıstık,
  • 250 gram tereyağı,

Şerbeti için;

  • 4 su bardağı şeker,
  • 3 su bardağı su,
  • 4 damla limon.

Fıstıklı Baklava Yapılışı

  1. Baklavalık yufkaları paketi tam ortadan ikiye bölüyoruz ve tek yaprak şeklinde seriyoruz.
  2. Tepsiye aralarına iyice erittiğiniz tereyağını sürerek,
  3. Her kata aynı işlemi yapıyoruz.
  4. Bu işlemi yufkaların yarısına kadar yaptıktan sonra araya ince antep fıstıklarını koyuyoruz.
  5. Fıstıkların her yere eşit şekilde dağıtılmasına dikkat etmelisiniz.
  6. Tekrardan yufkaları tek tek serip aralarına tereyağı sürüp en üst kata geldiğimizde yağını dökmeden dilimliyoruz.
  7. Kalan tereyağını üstüne dökerek,
  8. 175 derece ısıttığımız fırına atıyoruz.
  9. Piştikten sonra çıkarıp şerbeti hazırlıyoruz.
  10. Şerbet için şeker ve suyu kaynattıktan sonra 4 – 5 damla limon damlatarak şerbetimizin lezzetini arttırabiliriz.
  11. Tatlımıza sıcak şerbeti ilave ederek,
  12. Üzerine toz fıstık ve fıstık parçaları dökerek,
  13. Dondurma ile servis edebiliriz.
  14. Hepinize afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.

Copyright © 2018, KadinHalleri - Her hakkı saklıdır.