Kadın Halleri

Çıtır Çıtır Kakaolu Tahinli Kurabiye Tarifi

1 Eylül 2019
Çıtır Çıtır Kakaolu Tahinli Kurabiye Tarifi

Kakaolu tahinli kurabiye tarifimiz çıtır çıtır bir lezzet olup ağızda dağılan özelliği sayesinde büyüleyicidir. Çok kolay yapılabilen bu kurabiyenin tarifine hep birlikte bakalım mı?

Kakaolu Tahinli Kurabiye Tarifi

Kurabiye tarifleri misafirlerimizin ve bizlerin vazgeçilmezleri arasındadır. Akşam çaydan sonra gündüz gezmelerinde ya da günlerde gözümüz hep bir çeşit kurabiye arıyor öyle değil mi hanımlar?

Bende farklı farklı kurabiyelerin yapılışını sizlere elimden geldiğince vermeye çalışıyorum. Genelde de tuzlu kurabiye değilde bizim en çok sevdiğimiz tatlı kurabiyeleri tarifliyorum.

Bu tarifimde içerisinde ki tahin ile sağlıklı kakao ile muhteşem bir lezzet oluşturdu. Çok da uzatmadan hemen nasıl yapıldığına geçelim.

Tahinli Kakaolu Kurabiye İçin Kullanılacak Malzemeler

  • Yarım su bardağı tahin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı tepeleme pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

Üzerine bulamak için;

  • 1 adet yumurta beyazı
  • Susam
Tahinli kakaolu kurabiye nasıl yapılır
Tahinli Kakaolu Kurabiye Nasıl Yapılır?

Tahinli Kakaolu Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. Çıtırlığını susamdan alan tahinli kurabiye nasıl yapılır adım adım inceleyelim.
  2. Hamuru için tahin, yağ, kakao, pudra şekeri ve kabartma tozunu pürüzsüz bir kıvam alana dek karıştırıyoruz.
  3. Ardından kontrollü bir şekilde un ilave ederek hamuru toparlıyoruz.
  4. Un markalarının yoğunlukları değiştiği için azar azar ekleyerek biraz yoğun ve çok az sert hamur yapmalıyız.
  5. Biraz zor yoğrulan bir hamur oluyor ama unu dikkatli ilave ederseniz toparlanacaktır.
  6. Hazır olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayıp,
  7. Önce yumurta akıma ardından susama bulayarak fırın tepsisine alıyoruz.
  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kurabiyeler hafif çatlayana kadar pişiriyoruz.
  9. Hepinize şimdiden afiyet olsun. 

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.

Copyright © 2018, KadinHalleri - Her hakkı saklıdır.