Kadın Halleri
REKLAM ALANI

Börülce Salatası Tarifi

09.03.2019
Börülce Salatası Tarifi

Afiyetle tüketeceğiniz bu sağlıklı salata tarifini çok seveceksiniz. Akşamdan ıslatacağınız börülceler ile sebzeleri mükemmel bir tada dönüştürebilirsiniz.

Börülce Salatası Nasıl Yapılır?

Hem taze olarak hem de kurutularak yemeği yapılabilen ve fasulyeye benzeyen bitkiye börülce diyoruz. Kansızlığa iyi gelmesi ile bilinen ve yanıklara sürülünce de faydası görülen bitkinin pişirilmeden salatasını da yapabilirsiniz.

Salata için kullanacağımız kuru börülceleri akşamdan ıslatmamız gerekmektedir. 1 kase börülce salatası tüketmeniz halinde 270 kalorilik ihtiyacınızı karşılamış olursunuz. Sözü çok uzatmadan tarife geçebiliriz. Şimdiden hepinize afiyet olsun.

REKLAM ALANI

Börülce Salatası İçin Kullanılacak Malzemeler

  • 250 g kuru börülce
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım limon suyu
  • 4 taze soğan
  • 1 kırmızı dolmalık biber
  • Çeyrek demet dereotu
  • 3 – 5 kornişon turşu
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Sumak

Börülce Salatası Yapılışı

  1. Üzerine kadar su eklediğimiz börülceleri akşamdan ıslatıyoruz.
  2. Daha sonra haşlayacağımız börülceleri süzerek,
  3. Limon suyunu ilave edip tekrardan 25 – 30 dakika kadar haşlayıp suyunu süzüyoruz.
  4. Yeşillikleri ince ince kıyarak,
  5. Diğer malzemeleri küp küp doğrayıp,
  6. Baharatları ekleyerek,
  7. Zeytinyağı ve limon suyunu salatamıza döküp afiyetle yiyebiliriz.
REKLAM ALANI
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.