Kadın Halleri
REKLAM ALANI

Beş Çayına Zerdeçallı Pasta Tarifi

16.02.2019
Beş Çayına Zerdeçallı Pasta Tarifi

Zerdeçalın faydaları hakkında yüzlerce yazı görüyoruz. Peki pastaya çok yakışacağını hiç düşündünüz mü? Hadi hep beraber bu lezzetli pastayı yapalım.

Zerdeçallı Pasta Tarifi

Zerdeçal kokusu çok sevdiğimiz bir şey değil hepiniz şimdi merak içerisindesiniz. Zerdeçallı pasta yaparken zerdeçalın kokusunu duyacak mıyım? Diye, kesinlikle hanımlar zerdeçal kokusu ve tadı pasta içerisinde hissedilmeyecektir.

Bu şekilde hem görüntüsü muhteşem olan bir pasta yapmış olacağız. Hem de çok sağlıklı bir bahar olan zerdaçalı farklı bir alanda kullanmış olacağız.

REKLAM ALANI

Bütün misafirleriniz bu tarifi öğrenmek isteyecekler, bizi önerebilirsiniz.

Zerdeçallı Pasta Tarifi İçin Kullanılacak Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım çay bardağı ılık su
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 fiske tuz
  • 1,5 su bardağı un

Kreması İçin

  • 1 litre süt
  • 5 yemek kaşığı un
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket krem şanti (Muhallebi soğuduktan sonra eklenecek)

Zerdeçallı Pasta Yapılışı

Oda sıcaklığındaki yumurtaların önce sarısı ve aklarını bir birinden ayırın. Yumurta akını bir fiske tuzla kar gibi olana kadar çırpın. Yumurtanın sarısını şekerle iyice çırptıktan sonra ılık su, zerdeçal, vanilya, kabartma tozu ve unu eleyerek ekleyip karıştırın. Daha sonra yumurta akının içerisine ekleyip karıştırın.

Yağlı kâğıt serilmiş dikdörtgen borcama veya tepsiye dökerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.

Kreması için süt, un ve şekeri bir tencereye koyup karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin ve altını kapattıktan sonra vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın. Ilıdıktan sonra toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın.

Keki kullanacağınız kaba göre ortadan keserek altta kalan kısmın üzerine muhallebinin bir kısmını dökün ve kekin tamamını kaplayın. Diğer kısmını muhallebinin üzerine yerleştirin. Kalan muhallebiyi üzerine sürdükten sonra kekten artan kısımları robottan geçirerek ufalayın ve muhallebinin üzerine serpiştirin.

Buzdolabında 2 – 3 saat kadar beklettiğiniz pastanın üstünü istediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 

REKLAM ALANI
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.