Kadın Halleri
REKLAM ALANI

2. Gün İftar Menüsü

07.05.2019
2. Gün İftar Menüsü

Ramazan ayının ilk gününü atlattıktan sonra devamı çorap söküğü gibi geliyor. Bir süre sonra artık açlık değilde iftarda ne yapsam stresi ile uğraşıyoruz. Sizlerle hergün farklı menüler paylaşıp fikir edinmenizi sağlayacağız.

Ramazan’ın İkinci Gününe Özel Menü

Bu ayın heyecanını yaşamaya devam ederken ramazan menüleri ile ilgilide bir birinden lezzetli tariflere bakıyoruz. Dün ramazanın birinci gününe özel menümüzü paylaşmıştık.

Diğer ramazan menüsü tarifleri gibi önceden hazırlanmış yazılarla değil günlük menüler olarak o gün evde ne yaptıysam sizinde yapmanızı sağlayacak tariflerle buluşturacağım.

REKLAM ALANI

Eğer bizimle aynı düşünüyorsanız akşam yemeğine birlikte oturalım.

  • Başlangıçta çorba olarak lokanta usulü mercimek çorbası,
  • 2. gün iftar menüsünün ana yemeği için kızartılmış içli köfte,
  • İçli köftenin yanına çok yakışacak et suyu ile yapılmış kuskus pilavı
  • Yemeğinizin yanına kendi mayaladığınız yoğurt,
  • Tatlı olarak ise ikinci gün iftar menüsü için hint gulab jamon tatlısı yapabilirsiniz.
  • Yine her zaman yaptığım gibi sahurda farklılık arayan ve ne yapsam diye düşünenlere özel selanik usulü ıspanaklı böreği tavsiye ederim. Ara soğuk olarak yiyebileceğiniz gibi sahurda tok tutan yiyecekler arasında da yer aldığı için tüketilmelidir.

#1 Lokanta Usulü Mercimek Çorbası

Çorbanın en lezzetli hali olan ve ramazanda ki sıvı ihtiyacımızı karşılayacak mercimek çorbası aynı zamanda oldukça besleyicidir.

Lokanta usulü mercimek çorbası tarifi

#2 Kızartılmış İçli Köfte Tarifi

Güneydoğu’da yemeklerin şahı olarak bilinen içli köfte tarifi sofranızın baş köşesinde yer alacak.

Kızartılmış İçli Köfte Nasıl Yapılır

#3 Et Suyuna Sebzeli Kuskus Pilavı

Ramazan için bol protein alacağınız ve içli köfte ile tüketebileceğiniz sebzeli pilavı sizde çok seveceksiniz.

Sebzeli kuskus pilavı

#4 Mayalanmış Yoğurt

Kendi mayaladığınız yoğurt sindiriminize de faydalı olacaktır.

Yoğurt nasıl mayalanır

#5 Ramazan Menülerinin Vazgeçilmezi Tatlı İçin Hint Tatlısı

İkinci gün iftar menüsü için tatlı önerim hint tatlısı olacaktır. Hem lezzetli hem de şerbetli tatlılar arasında hafifliği ile ön plana çıkan tatlıyı seveceğinize eminim.

Gulab jamun hint tatlısı

#6 Sahura Ispanaklı Börek

Hem sofranızı zenginleştirmek hem de sahur için de bir şeyler hazırlamak istiyorsanız bu börek tam size göre.

REKLAM ALANI
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.